关于(yú)肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨(mó)的(de)米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但(dàn)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的淀粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制(zhì)成，这(zhè)种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓(cuō)出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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